- 1/2杯黄油,软化
- 半杯包装好的红糖
- 1/4杯糖
- 一个鸡蛋
- 1茶匙香草
- 1又1/4杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 一杯全麦饼干屑
- 17个普通大小的花生酱杯
- 一杯半棉花糖
1. 烤箱预热到350度. 在8x8的平底锅上铺上羊皮纸,喷上烹饪喷雾.
2. 在一个大碗或搅拌机里,将黄油、糖和红糖搅拌至蓬松. 把鸡蛋和香草打匀.
3. 把搅拌器调低, 加入面粉搅拌, 泡打粉, 盐和全麦饼干屑混合.
4. 将2/3的面团铺在准备好的烤盘底部. 将花生酱杯轻轻压入面团中. 把棉花糖绒毛铺在上面.
5. 将剩下的面团压在不粘锅面上,做成8x8的正方形. 把它放在棉花糖绒毛上,轻轻按压.
6. 烤25-30分钟或直到边缘变成棕色. 让它们冷却至少2小时凝固. 从锅中取出,切成方块.